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国家肉牛牦牛产业技术体系技术交流大会暨云岭牛肉品鉴推介会在楚雄举行
【发稿时间:2017/8/11 11:19:53】 【作 者:何锡坤】 【主 题 词:】
【责任编辑:邱晓梅】 【稿件来源:楚雄州农业局畜牧科】 【审核发布:邱晓梅】

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国家肉牛牦牛产业技术体系南方种草养畜技术交流大会开幕式

 

88日至9日,由国家肉牛牦牛产业技术体系、云南省草地动物研究院主办,楚雄州农业局、禄丰县人民政府承办的国家肉牛牦牛产业技术体系南方种草养畜技术交流大会暨云岭牛肉品鉴推介会在楚雄市和禄丰县举行。国内外肉牛产业届的行业精英,省、州现代农业肉牛产业、草产业技术体系岗位专家、试验站站长,肉牛产业技术创新战略联盟各企业代表等300余人齐聚楚雄,共同探讨肉牛产业未来的发展之路。

88日召开的国家肉牛牦牛产业技术体系南方种草养畜技术交流大会上,楚雄州副州长邓斯云出席大会并对大会的召开表示热烈祝贺,对来宾们表示真诚欢迎。他说,本次技术交流会搭建了国家体系专家与地方养牛产业同行的技术对接平台,进一步增强与周边地区的交流与合作,共同促进南方肉牛产业的发展。下一步,楚雄州将继续以农民增收为核心,以创新驱动为主线,大力发展肉牛产业,推进绿色食品精深加工基地建设,努力把肉牛产业建设成楚雄州强农富民的支柱产业。

来自泰国孔敬大学的MethaWanapat教授、美国查维斯集团中国区总裁John Walter Long、甘肃省机械科学研究院高级工程师韩少平、四川农业大学教授王之盛、云南省草地动物科学研究院研究员黄必志等就种草养畜-科技扶贫促进贫困山区经济发展肉牛产业链建设中机械装备应用技术饲草机械的研发及产业化本地牛杂交改良与开发利用等课题进行了交流发言。

89日与会领导、国家肉牛牦牛产业技术体系专家、省、各地州(市)现代农业肉牛产业、草产业技术体系岗位专家、试验站站长,肉牛产业技术创新战略联盟各企业代表等参观考察了禄丰彩云印象肉牛养殖基地。

受禄丰彩云印象农业开发有限公司委托,由中国肉类协会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、四川农业大学、新疆畜牧科学院、云南省草地动物研究院等单位的多名专家组成专家组对禄丰彩云印象农业开发有限公司生产的云岭牛牛肉进行了品鉴,并对云岭牛肉给予较高评价,认为云岭牛可作为高档西餐烹调原料,且在高档中餐与营养食品开发方面潜力巨大。省农业厅副厅长寸强,省科技厅副厅长赵志武,省外国专家局局长阮朝奇、楚雄州副州长邓斯云出席品鉴推荐会。

近年来楚雄州先后出台加快草畜业发展的规划和配套政策措施,全州草食畜牧业基本实现了种草养畜、草畜平衡、协调发展的良好局面。2016年全州牛、羊存栏达到90.13万头和181.22万只,出栏达37.8万头和107.3万只,分别居全省第五位和第三位;全州草食畜产值达27.23亿元,建成年出栏肉牛50头以上规模养殖场517个,存栏500头以上规模养殖场达12个,禄丰彩云印象农业开发有限公司、大姚齐和牧业有限公司被列为全省首批云岭牛良种扩繁场,肉牛产业已成为畜牧业中增长势头最强、潜力最大、最具前景的优势产业之一,对农民增收、农业增效等发挥了积极作用。 

 

 

泰国孔敬大学梅塔·瓦那帕教授作种草养畜--科技扶贫促进贫困山区经济发展的主题讲座 

 

 

西南大学教授彭远义作肉牛疾病控制技术报告

 

 

 

与会领导参观云岭牛肉产品

 

 

云岭牛品鉴会专家组组长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员孙宝忠宣读品鉴结果

 

 

禄丰彩云印象农业开发有限公司生产的优质牛肉

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